Was ist überhaupt Bio-Anbau? Sind Bio-Rohstoffe immer teurer und wieso? Was bedeutet es für meinen Betrieb, mit Bio-Rohstoffen zu arbeiten? Was muss ich zum Beispiel in der Lagerung und Verarbeitung… Weiterlesen korn Zeitschrift – Insider-Tipps der Bio-Profis rund um’s Getreide
Diese Handreichung bietet Lehrkräften konkrete Ideen und Kontakte zu außerschulischen Partnern an, mit deren Unterstützung sie das übergreifende Thema Nachhaltige Entwicklung/Lernen in globalen Zusammenhängen aktuell, fundiert und mit Bezug zur… Weiterlesen Nachhaltige Entwicklung / Lernen in Globalen Zusammenhängen – Angebote außerschulischer Kooperationspartner für alle Jahrgangsstufen an Schulen in Berlin und Brandenburg
Nachhaltigkeit berührt alle Bereiche des Wirtschaftens. Für das Lebensmittelhandwerk haben wir im Verbundprojekt Korn-Scout Poster zu diversen Themen gestaltet. Die Palette reicht von einer Begriffsklärung Nachhaltigkeit über den Umgang mit… Weiterlesen Poster über Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandwerk
Im Planspiel „50 Percent?!“ dreht sich alles um den biologischen Anbau. Spielerisch lernen die Auszubildenden alles über die Besonderheiten von Bio-Getreide und dessen Einkauf, Verarbeitung und Verkauf. Ausgangssituation ist ein… Weiterlesen Planspiel „Fifty Percent“
Zum Thema Zement erkunden die Schüler*innen eine Ausstellung, die ins Klassenzimmer kommt und die Sie einfach ausdrucken können. In der Ausstellung geht es sowohl um die Zementherstellung, die globalen Auswirkungen,… Weiterlesen Wie nachhaltig sind Sand und Zement? Ein Unterrichtsmaterial für Bauberufe
Zum Thema Zement erkunden die Schüler*innen eine Ausstellung, die ins Klassenzimmer kommt und die Sie einfach ausdrucken können. In der Ausstellung geht es sowohl um die Zementherstellung, die globalen Auswirkungen,… Weiterlesen Austellung zu Zement
Dokumentation der digitalen Fachtagung am 30. November 2020. Eine Tagung zu den Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit für Lehrkräfte sowie Pädagoginnen und Pädagogen aus dem Bereich des Ganztages in Berliner und… Weiterlesen digitalisierung. macht. globalisierung.
Wie können wir aus den vielen Informationen, die uns täglich zur Verfügung stehen, Fakten und Fake News unterscheiden? Von manchen Politiker*innen, Parteien, Instituten und Lobbyverbänden wird lautstark bestritten, dass der… Weiterlesen Critical Literacy am Beispiel von Nachrichten zum Klimawandel – Ein Workshop-Konzept zu Medienkompetenz und Klimawandelleug nung im Internet und in den sozialen Medien, Lernangebot ab Jahrgangsstufe 10
Dokumentation der Fachtagung am 1. und 2. Oktober 2019 im Tagungshaus Alte Feuerwache in Berlin-Kreuzberg. Weltweite aktivistische Bewegungen wie Fridays for Future oder Extinction Rebellion fordern angesichts der Klimakrise schnelles… Weiterlesen Globales Lernen zwischen politischem Bildungsauftrag, Apokalypse, Klimagerechtigkeit und Handlungsdruck
Schule soll das Thema »Arbeit und Leben« thematisieren. Zu diesem für Kinder sehr interessanten Thema gibt es bisher wenig Material und Angebote. Mit den vorliegenden Methoden möchten Attac, HVD und… Weiterlesen Faire Arbeit – gutes Leben?! Ein fächerübergreifendes Workshopkonzept für die Klassen 4 bis 6
