Das Arbeitsheft „Schöne Ferien“ ist ein Unterrichtsmaterial, das viele Inhalte der Broschüre Berufe Global – Tourismus zusammenführt und direkt für die Bearbeitung durch Auszubildende konzipiert wurde. Inhalt der kompetenzorientierten Broschüre ist die Auseinandersetzung mit nachhaltigem Tourismus. Die Auszubildenden erschließen sich die verschiedenen Dimensionen von Nachhaltigkeit und gestalten eine Aktionswoche im Reisebüro mit dem Motto „Nachhaltige Fernreise“.

Themen der Module

  • Klischees und Kulturen
  • Arbeitsbedingungen im Tourismus
  • Menschenrechte
  • Klima- und Umweltschutz
  • Siegel für nachhaltigen Tourismus

Nur als pdf-Version verfügbar.